ویتامین B7 یا بیوتین یکی از ویتامین‌های گروه B است که نقش مهمی در متابولیسم چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها ایفا می‌کند. این ویتامین به حفظ سلامت پوست، مو و ناخن‌ها کمک کرده و در تولید انرژی بدن نقش اساسی دارد. کمبود بیوتین به‌ویژه در افراد میانسال و سالمند می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند ریزش مو، خشکی پوست، خستگی، و اختلالات عصبی شود. تامین کافی بیوتین برای این گروه سنی اهمیت زیادی دارد؛ زیرا متابولیسم بدن با افزایش سن کاهش می‌یابد و نیاز به مواد مغذی حیاتی افزایش می‌یابد. در ادامه به راه‌های مختلف تامین ویتامین B7 و اهمیت هر یک می‌پردازیم.

۱. مصرف مواد غذایی سرشار از بیوتین

یکی از بهترین راه‌های تامین ویتامین B7، مصرف مواد غذایی غنی از این ویتامین است. تخم‌مرغ (به‌ویژه زرده)، مغزها مانند بادام و گردو، حبوبات، غلات کامل، اسفناج، قارچ، و آووکادو از منابع عالی بیوتین محسوب می‌شوند. مصرف روزانه این مواد غذایی می‌تواند نیاز بدن به بیوتین را برآورده کرده و علائم کمبود آن را کاهش دهد. ترکیب این مواد غذایی در وعده‌های اصلی و میان‌وعده‌ها می‌تواند به حفظ سلامت پوست، مو و ناخن‌ها کمک کند. به عنوان مثال، مصرف یک صبحانه حاوی تخم‌مرغ و مغزها یا افزودن آووکادو به سالاد ناهار، انتخاب‌های خوبی هستند.

۲. مصرف مکمل‌های بیوتین

در برخی موارد، تامین بیوتین از طریق رژیم غذایی ممکن است کافی نباشد، به‌ویژه در افرادی که دچار سوءجذب مواد مغذی هستند یا به دلایل پزشکی نمی‌توانند غذاهای غنی از بیوتین مصرف کنند. در این شرایط، مصرف مکمل‌های بیوتین تحت نظر پزشک توصیه می‌شود. مکمل‌های بیوتین در دوزهای مختلف موجود هستند و می‌توانند به بهبود علائم کمبود بیوتین مانند ریزش مو و شکنندگی ناخن‌ها کمک کنند. با این حال، مصرف خودسرانه مکمل‌ها توصیه نمی‌شود و بهتر است قبل از شروع مصرف، با پزشک مشورت شود.

۳. اصلاح سبک زندگی و تغذیه

علاوه بر مصرف مستقیم بیوتین، سبک زندگی سالم نیز به جذب بهتر این ویتامین کمک می‌کند. پرهیز از مصرف بیش از حد الکل، سیگار و کافئین می‌تواند به جذب بهتر بیوتین در بدن کمک کند. همچنین، استفاده از رژیم‌های غذایی متنوع و متعادل که شامل تمام گروه‌های غذایی است، بهترین راه برای پیشگیری از کمبود بیوتین و سایر ویتامین‌های ضروری است.

۴. استفاده از محصولات موضعی حاوی بیوتین

برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی مانند شامپوها، نرم‌کننده‌ها و سرم‌های مو حاوی بیوتین هستند که ادعا می‌شود به تقویت مو و کاهش ریزش آن کمک می‌کنند. هرچند اثرگذاری این محصولات نسبت به مصرف خوراکی بیوتین کمتر است، اما می‌توانند به عنوان مکملی برای حفظ سلامت مو مفید باشند. استفاده از این محصولات به‌خصوص برای افرادی که دچار ریزش مو یا شکنندگی ناخن‌ها هستند توصیه می‌شود.

۵. مراجعه به پزشک و مشاوره تخصصی

در صورتی که فردی علائم کمبود بیوتین را تجربه کند و نتواند از طریق مواد غذایی یا مکمل‌ها نیاز بدن خود را برطرف کند، مراجعه به پزشک و انجام آزمایش‌های تخصصی ضروری است. پزشک می‌تواند بر اساس نتایج آزمایش، دوز مناسب مکمل بیوتین را تجویز کرده و علت اصلی کمبود را تشخیص دهد. این روش به‌ویژه در افراد سالمند و کسانی که بیماری‌های مزمن دارند اهمیت زیادی دارد. تشخیص زودهنگام و درمان مناسب می‌تواند از بروز مشکلات جدی‌تر جلوگیری کند